食事で人の健康を支える、
実践的な知識とアドバイスを。
栄養プランナーとは、食事で、人の健康をサポートできる専門家を育てることを目的とした日本栄養検定協会が認定する民間資格です。栄養プランナー講座は、栄養学の知識をベースに、一人ひとりの食生活に寄り添ったアドバイスができる人材を育成するための資格講座です。
疲れ・肌荒れ・便秘・睡眠の質・生活習慣病など、さまざまな体調不良に「食べ方」という視点からアプローチできます。さらに、アスリートのパフォーマンス向上や体重コントロールといったスポーツ栄養の分野でも、実践的なサポートができる力を身につけられます。
プログラム構成
前期プログラム・５か月
栄養プランナーコース
栄養学の基礎から、腸活・抗酸化・オートファジー・更年期など、現代の健康課題に対応した食べ方まで、体系的に学びます。
全9回の講座と確認テストを修了後、修了試験に合格すると「栄養プランナー」資格を取得できます。
管理栄養士の方、及び栄養検定１級取得者は、前期プログラムを割引価格で受講できます。
後期プログラム・６か月
プロフェッショナルコース
取得したい専門分野に合わせて、２つのコースからお選びいただけます。
ヘルスフード栄養プランナープロフェッショナル
体調不良・ダイエット・生活習慣病など、日常的な食べ方サポートに特化したアドバイス力を養います。
スポーツ栄養プランナープロフェッショナル
競技種目別の食事設計や、試合前後の栄養プランニングなど、アスリートの食事サポートに特化した実践力を身につけます。
どちらのコースも、食事アドバイス演習（２か月）が共通で含まれており、実際のデータをもとにアドバイスを作成する実践的な内容です。修了後の発表会が認定試験を兼ねており、合格すると資格を取得できます。
カリキュラム
前期カリキュラム５か月
- 01栄養検定３級・２級・１級ポイント解説（２回）
- 02細胞のしくみとエネルギー代謝
- 03腸内環境を整える腸活と食べ方・便秘対策
- 04細胞の炎症を抑える抗酸化の働き
- 05オートファジーから考える食べ方
- 06更年期障害から考える食べ方
- 07様々な検査数値の見方
- 08基本の食べ方
- 09基本の食べ方とレシピ作成
- 10基本の食べ方と献立作成
後期カリキュラム６か月
共通：食事アドバイス演習（２か月）
- 食事内容の聞き取りと食べ方アドバイスの方法・便秘対策
- 食事の確認方法
- 実際のデータとアドバイス作成
- 結果まとめ
- 結果発表会（認定試験）
ヘルスフード栄養プランナーPro（３か月）
- 体調不良別、食べ方アドバイス
（疲れ、肌荒れ、睡眠の質の向上など） - ダイエットと食べ方
- 生活習慣病と食べ方
スポーツ栄養プランナーPro（３か月）
- スポーツ競技別と食べ方
- スポーツのための体重コントロール
- 試合前、試合当日、試合後の栄養プランニング
- カリキュラムの一部は変更になる場合があります。
- 後期カリキュラムは、ヘルスフード栄養プランナープロフェッショナル又は、スポーツ栄養プランナープロフェッショナルのいずれかを選んでいただきます。